為提高學校餐廳飯菜質量，保障學生食品安全及價格合理，3月3日上午，我校在啟智樓1層黨員活動室召開了2025年春季學期膳食管理工作會暨飯菜價格聽證會。會議由總務處主任劉傳洋主持，黨委委員、副校長丁杰出席會議，食堂負責人員、學校職能部門、家長膳食委員會代表、師生代表近30人參加。
丁杰對與會人員踴躍發言、積極獻策給與充分肯定，并就進一步加強食品安全工作提出要求。他強調，一要充分認識學校食堂工作的重要性。二要強化制度執行。三要平衡公益性和運營壓力。四要回應關切和落實措施。五要舉一反三，做好其他社會化服務單位的管理工作。
會議現場
會上，劉傳洋詳細介紹了學校食堂承包經營權項目重新招標情況和開展此次活動的流程及意義，并領學了《中小學校園食品安全和膳食經費管理工作指引》有關內容。食堂負責人介紹了公司概況、運營情況以及食材、食譜及價格等。與會代表針對膳食情況暢所欲言，充分發表意見、建議，并就學校餐廳飯菜定價進行了熱烈討論，最終達成一致意見。
會議結束后，參會人員來到食堂后廚實地參觀。在食堂負責人的帶領下，大家深入了解了食堂的日常運作。大家對食堂的規章制度、衛生管理、食品存放及食譜安排等工作開展給與了充分肯定。
實地參觀
實地參觀結束后，與會人員在學校邀請下與學生一起進餐，真正了解餐廳的飯菜價格，切實感受學校餐廳的飯菜質量、用餐環境及服務水平。
此次膳食管理工作會議及飯菜價格聽證會的召開，使學校深入了解了師生和家長對學校餐廳飯菜質量及價格問題的關注和期望。學校將根據與會人員提出的意見和建議進行改進，持續提高飯菜質量，合理控制飯菜價格，不斷提升服務水平，為全體師生提供更加安全、健康的飲食環境，滿足師生多樣化的就餐需求。（文字：江旭東、謝卓琳；圖片：江旭東、王琛、謝卓琳）
皖公網安備 34040402000049號
